Egal ob Krankheitserreger, trockene Heizungsluft oder die Verschmutzung der Umwelt - unser Immunsystem vollbringt jeden Tag Höchstleistungen, damit wir gut über die Runden kommen. Dabei machen wir es ihm oftmals nicht leicht. Stress, ungesunde Ernährung, alkoholische Getränke, wenig Schlaf und Bewegungsmangel im Alltag können die körpereigenen Abwehrkräfte ganz schön schwächen.
Wenn das Kind erst einmal in den Brunnen gefallen ist, bleibt uns nichts anderes übrig als nach Lösungen zu suchen, die Krankheit zu überwinden. Unsere Superfoods helfen Dir dabei Immunität aufzubauen, damit es nach Möglichkeit gar nicht erst soweit kommt. Hier kommt Antioxidantien, Mineralien (insbesondere Zink) und essentiellen Fettsäuren eine sehr große Bedeutung zu.
Antioxidantien
Antioxidantien bekämpfen freie Radikale. Freie Radikale sind höchst aggressive sauerstoffreiche Verbindungen, die in unserem Organismus bei zahlreichen Stoffwechselprozessen laufend gebildet werden. Durch bestimmte äußere Einflüsse wie vor allem das Rauchen, aber auch UV-Strahlen und bestimmte Umweltchemikalien wird die Bildung freier Radikale sogar noch begünstigt. Um die Schäden dieser Radikalen-Angriffe abzuwehren, verfügt unser Körper über zahlreiche Abwehrmechanismen.
So gibt es beispielsweise Enzyme, deren Aufgabe die Entgiftung der freien Radikale ist. Ganz besonders wichtig aber sind zum Unschädlichmachen der Radikale die Antioxidantien. Hierzu zählen Vitamine (z.B. Vitamin E, Vitamin C, beta-Carotin), Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, diese sind in Obst, Gemüse und Getreide ent-halten. In beeindruckender Anzahl auch in unseren Superfoods wie z.B. Maqui, Acai, Aronia, Maulbeeren, Kakaopulver und Heidelbeeren vor.
Mineralien
Wer ausreichend Mineralien mit der Nahrung aufnimmt, hält seinen Körper in Balance. Mineralien sind die Zündkerzen des Stoffwechsels, denn sie sind entscheidend an der Energiegewinnung des Körpers beteiligt. Bei der Bildung von Zellen und Geweben sind Mineralien eine Art Mikronährstoff, der für unsere allgemeine Gesundheit von Bedeutung ist. Unter den zahlreichen Mineralstoffen ist insbesondere Zink ein aktiver Immunitätsverstärker, der eifrig die Zellproduktion in unserem Immunsystem reguliert und Entzündung bekämpft.
Essentielle Fettsäuren
Man unterscheidet Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese Omega-3- und Omega-6 Fettsäuren sind für den Menschen essentiell (lebensnotwendig), d.h. der Körper kann sie nicht selbst herstellen und sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren erfüllen wichtige Funktionen in unserem Körper, sie tragen zum Erhalt eines normalen Cholesterinspiegels bei oder sind für das normale Wachstum und die gesunde Entwicklung notwendig. Hanf Protein und Chia enthalten essentielle Fettsäuren.
Ein gesundes Frühstück mit immunitätsfördernden Nährstoffen ist die beste und auch die intelligenteste Gelegenheit den Körper vor dem Start in den Tag mit allen wichtigen Stoffen und Energiespendern zu versorgen. Mit unseren Sooperfood-Mixes kannst du deinem Körper etwas zurückgeben und deine Batterien neu aufladen.
Lass dich inspirieren und verlinke auch du deinen healthy moment unter dem Hashtag #sooperfoodfamily.
Living healthy. Stay cool.
